脂肪と疲労をためるジェットコースター血糖の恐怖 人生が変わる一週間断糖プログラム (講談社+α新書) [ 麻生 れいみ ]
講談社+α新書 麻生 れいみ 講談社シボウトヒロウヲタメルジェットコースターケットウノキョウフジンセイガカワルイッシュウカンダントウプログラム1 アソウ レイミ 発行年月:2017年04月21日 予約締切日:2017年04月20日 ページ数:192p サイズ:新書 ISBN:9784062729901 麻生れいみ(アソウレイミ) 管理栄養士。
日本病態栄養学会会員・日本抗加齢医学会会員・食育栄養インストラクター。
大手出版社の編集・ライターを経て、服部栄養専門学校栄養士科卒業。
現在は管理栄養士として、大手企業の特定保健指導・栄養相談、病院の臨床研究における栄養療法の監修に携わる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 肥満も疲労も「ジェットコースター血糖」が原因(糖質制限しなければならない「本当の理由」/「糖質」と「五大疾病」の深い関係 ほか)/第2章 ジェトコースター血糖を防ぐ食事で脂肪は消える(糖質中心の食事が「ジェットコースター血糖」の原因/糖質を抑えてもエネルギー不足にならない ほか)/第3章 食べ方を変えて人生を変えた人たちーFacebook「糖質制限」グループメンバーの体験談(体験談1 糖尿病から脱出、血圧最高値150から103へ/体験談2 血圧最高値180から120へ。
体重はマイナス50kg ほか)/第4章 血糖値をゆるやかにする糖質制限・食べ方の基本(実践前の基本 3つのステップで実践/おさえておきたい5つの基本 ほか)/第5章 導入期の一週間をのりきる断糖プログラムーコンビニ、外食、自炊でチャレンジ!(導入期の一週間はコンビニ、ファミレス、居酒屋で/まずは手軽なコンビニ食で ほか) 午後の眠け、だるさ、むくみがサイン!ほうっておくと命も縮める!コンビニ&外食で実践!血糖値ゆるやか食事法。
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